Перейти к контенту

Рецепт салата из креветок крабового мяса и кальмаров

Икру по советам поварят взяла имитационную говорят, так нежнее.

Но если кто будет делать так же: Обязательно приготовлю ещё не раз с настоящей икрой! Спасибо от семьи автору рецепта!

Традиционно готовили его на Новый год. У моей мамы он был под названием "Королевский".

Увидела у вас, какая прелесть! Они продаются замороженные - очищенные или в панцире, в сыром или вареном виде.

Размораживать ссылка следует постепенно, при комнатной температуре. Разморозив, сложите их в дуршлаг и промойте под проточной водой.

Кастрюлю заполните водой, ее потребуется почти в три раза больше, чем креветок — они должны свободно в перейти расположиться. Чтобы креветки получились особенно вкусными, выдавите сок половины лимона, добавьте несколько горошин перца, лавровый листок.

Если вы приобрели варено-мороженные креветки, то перед приготовлением их достаточно проварить около двух минут.

Сырые креветки варите не более десяти минут. И остаётся снять прозрачную плёнку с обеих сторон, а также выпотрошить внутренности. Для варки достаточно залить очищенные тушки кальмаров кипятком.

рецепт салата из креветок крабового мяса и кальмаров

Немного перемешать для равномерного нагрева. И дать им постоять несколько минут. Креветки почистить от панциря.

Яйца натереть на мелкой тёрке. В классическом варианте, тушки кальмаров нарезаются кольцами, плавники полосками.

Читайте также:
Рулет из мяса в духовке пошаговый рецепт
Сибас рецепты приготовления с фото
Рыба минтай в духовке рецепты со сметаной
Рецепт приготовления сало фото рецепт

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *