Перейти к контенту

Рецепт ханумы пошаговый в духовке

рецепт ханумы пошаговый в духовке

Чуть выше всё подробно расписано, смотрите, пожалуйста, рецепт предыдущий. Очистите и помойте луковицы, нарежьте их мелко. Дцховке сковороде разогрейте масло топлёное, поджарьте в нём до прозрачного состояния лук можете использовать растительное масло, но поверьте, на сливочном вкуснее.

Теперь положите к луку томатную пасту, перемешайте, пару минут ещё потомите на огне и отключите. Обжарьте лук и добавьте к нему продолжить.

Раскатайте очень тонко подготовленное тесто. Выложите на него первым слоем мясо с картошкой, а затем добавьте поджарку из лука и морковки.

Лук слегка обжарить в адрес подсолнечном масле, затем добавить в него морковь, томатный соус и ещё тушить примерно 3 минуты.

Затем дать овощам полностью остыть. Помыть и почистить картошку, нарезать её тонкой соломкой.

Смешать картошку и остывшие обжаренные овощи, перейти на источник, добавить специи и зелень. Когда и тесто, и начинка подготовлены, можно приступать к изготовлению рулета.

Покупая готовый фарш в магазине, вы рискуете принести домой некачественный продукт, с которым ханум будет невкусным, и все ваши усилия окажутся потраченными впустую.

Начинку для ханума можно сделать без мяса, из одних только овощей. Но чаще их добавляют в начинку в качестве дополнения к фаршу. В этом случае она получается более нежной и сочной. Добавить к фаршу и соединить. Добавить соль ханумыы специи по вкусу.

Тесто раскатать тонким пластом на поверхности с мукой. Начинку распределить по тесту.

Ханумотлично сочетается с любыми овощными здесь. Его подают с томатным, сметано-чесночным соусом или со сметаной.

Ингредиенты рецепта ханума

Можно также приготовить вкусную подливку. Здесь этого надо обжарить до золотистого цвета лук с зеленью и специями, добавить немного томатного соуса и воды и тушить минут.

рецепт ханумы пошаговый в духовке

Можно сэкономить время на изготовлении теста, попробовав сделать "ленивый" ханум. Для этого можно использовать готовый лаваш, купленный в магазине.

Читайте также:
Цезарь салат рецепт видео классический с фото
Рецепт малосольных помидоров черри быстрого приготовления
Рецепты салатов из грибов и курицы с фото
Салаты с крекером рецепты с фото простые

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *