Перейти к контенту

Рецепты татарских пирогов в духовке

По вкусу данное блюдо довольно близко к кубите. В общем, советую просто попробовать. Судите сами, его можно подать не только на праздничный стол, татмрских и в обычный день блюдо будет актуальным! Но если не хочется долго возиться, а хочется пышной выпечки с мясом, ленивые беляши на дрожжах будут отличным решением.

Его используют для выпечки пирогов, пирожков, беляшей и тд. Тесто получается крутым и очень удобным для работы. Там много острых специй и выпечки.

Но на сливочном масле тесто получается более прочным, не адрес страницы, и даже если оно тонкое, не рвется при формировании пирожков.

Капуста Зелень рецепы промываем и нарезаем. Укроп Картошку режем мелкими кубиками.

рецепты татарских пирогов в духовке

Чтобы нарезанная картошка не почернела — желательно промыть его холодной водой. Кладем в миску картошку, капусту, укроп, соль, асафетиду и черный перец, перемешиваем.

Добро пожаловать на IamCOOK!

Начинка для татарских пирожков с картошкой Половину теста тонко раскатываем. Они называются вэк белиш, то есть - маленький пирожок.

Есть еще бэк белиш - большой пирог с такой же начинкой. Готовится просто, а получается замечательно вкусно.

Ингредиенты

Для того, чтобы начинка внутри обязательно приготовилась и оставалась сочной, внутрь наливают бульон, я же в этом рецепте добавляю сливки. Думаю, не нужно напоминать, что для татарских пирожков годится только говядина, баранина или курица, так как, страна мусульманская.

Точны пропорции можно прочитать чуть выше рецепта. Такие пирожки будут прекрасной закуской для новогоднего стола. Для приготовления татарских пирожков возьмем такие продукты: В миску отмеряем муку, добавляем соль и масло и перетираем все в крошку. Затем ингредиенты перемешиваем и солим и перчим по вкусу.

Начинка для Зур бэлиш готова. Вообще-то, вы можете просто взять 1 ст.

Однако, если такового нет, придется приготовить специальную заливку. Провариваем смесь минутки две — и заливка готова. Теперь приступаем к сбору пирога.

Читайте также:
Щука в мультиварке рецепт с фото пошагово томатная
Курица в духовке рецепт на подставке
Салат ананас рецепт с фото с грецкими орехами
Рецепты приготовления ножек кролика
Рецепты салатов из огурцов на зиму скачать

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *