Перейти к контенту

Салат нарцисс пошаговый рецепт

Сверху выложите маринованные огурцы, нарезанные тонкими кружочками. Следующий слой — измельченные яйца.

Посолите их и смажьте яйца майонезом. Далее выложите обжаренные с луком шампиньоны, разровняйте по всей поверхности формы. Выложите на грибы оставшийся картофель, посолите и смажьте слой майонезом.

Последний слой салата — измельченный зеленый лук. Аккуратно снимите формочку, салат поместите в холодильник. Для изготовления нарциссов очистите от кожуры дайкон или редьку любых сортов. Нарежьте дайкон овощерезкой тонкими продолговатыми полосками.

Вырежьте из полосок лепестки для нарцисса из расчета, что на ссылка цветок понадобится лепестков. Для серединки вырежьте небольшие прямоугольные кусочки, у которых с одной стороны необходимо сделать зигзагообразный надрез.

Закрасьте полоски раствором воды и куркумы. Теперь об оформлении салата, салат можно выложить большой горкой на блюде или сделать каждому порционно. Для того чтобы сделать салат порционно, нужна формочка для салата, за неимением такой ее легко сделать своими руками.

Селедка под шубой – классический салат

Возьмите двухлитровую пластиковую бутылку, обрежьте дно и отрежьте цилиндр, высотой 10 см. Поставьте пластиковый цилиндр на серединку блюда и выложите салат, затем пластиковую форму снимите, получится красивый порционный салат. Теперь зеленый лук срежьте наискось, чтобы получился красивый срез и необходимая по высоте салата длина перышек лука и красиво салот салат по краю, можно зафиксировать ленточкой или зеленым луком.

салат нарцисс пошаговый рецепт

Затем делаем цветы нарциссов. Возьмите редьку любую черную или данкой очистите от кожуры и нарежьте тоненькими пластинками. Для одного цветочка примерно 6 лепестков из редьки. Чтобы цветок из редьки не увядал дольше, можно его слегка смазать растительным маслом, но я этого не делала.

Способ приготовления

Можно для серединки нарцисса вырезать прямоугольник, край срезать волнообразно. Края лепестков я окунула в пищевой краситель, если нет, воспользуйтесь соком моркови.

Лепесточки воткните в салат, придав нарцпсс цветка. Если цветы в салате не держаться, можно поступить следующим образом: Теперь на серединку накладывайте лепестки и закрепите зубочистками. Также сделайте все 3 цветка.

Читайте также:
Фунчоза салат заправка рецепт с фото
Запечь куриные бедра в духовке вкусный рецепт
Торт пинчер в мультиварке рецепт с фото пошагово в

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *