Перейти к контенту

Запекать сало в духовке рецепт

Лавровый лист душистый перец тоже убираем, а перчик розе и горчицу можно оставить. Сворачиваем сало в рулет, если вам попался длинный кусок. Дальше перевязываем кусок сала нитью, как можно сильнее, чтобы в готовом виде сало получилось сочным, и с него вытекло как можно меньше сока.

Если этого не сделать, на выходе получится шкварок Помещаем кусок сала в рукав для запекания, фиксируем концы с помощью зажимов они идут заеекать комплекте с рукавоми помещаем a огнеупорную форму. Отправляем запекаться сало в духовку при градусов на минут, зависит от толщины смотрите подробнее.

Как приготовить

Как только увидите румяную корочку, и прозрачный сок — сало готово! Достаем наше сало из духовки, разрезаем рукав, и даем ему полностью остыть, не снимая нитки. Все еще с нитками отправляем сало в холодильник, или на балкон зимойчтобы оно застыло в такой красивой форме рулета.

Если снять нитки здесь, вся конструкция развалится.

И просто вместо колбасы с черным хлебом. Желаю вам приятного аппетита!

запекать сало в духовке рецепт

Позвольте ей разогреться до градусов. Следите, чтобы температура в духовом шкафу не поднималась выше указанной отметки.

запекать сало в духовке рецепт

Запекайте сало в банке по мурмански рецепт приготовления течение часа. Выключите духовку и дайте банке остыть постепенно, не вынимая ее из духового шкафа до тех пор, пока она не станет теплой. Приготовленное таким способом сало можно хранить в холодильнике в той же банке, в какой оно запекалось, в течение суток.

Перед подачей к щапекать его можно разогреть, тогда оно будет горячей закуской. Рулет из сала, запеченного в духовке Состав: Тщательно помойте кусок сала и обсушите. С помощью большого острого ножа читать пласт сала от шкурки, стараясь его не повредить.

Мелко порубите ножом очищенные зубчики чеснока. Натрите сало реуепт обеих сторон специями и солью. Положите пласт сала на стол, посыпьте источник чесноком и петрушкой, скатайте в рулет. Заверните рулет в шкурку, обмотайте нитками, чтобы шкурка не разворачивалась.

Читайте также:
Простой рецепт пирога с картошкой в мультиварке
Блюда с печенью в мультиварке рецепты с фото
Красная рыба рецепты в духовке кусочками
Запечь стерлядь в фольге в духовке рецепт с фото
Рецепт приготовления уксуса из яблок
Фото рецепт блюда из баранины в мультиварке
Запечь свинину в фольге в духовке рецепт с видео

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *