Перейти к контенту

Кальмары фаршированные рецепты с рисом в духовке рецепт

В это время режем шампиньоны на мелкие кусочки.

Чем мельче нарезаны грибы, тем лучше будет чувствоваться их вкус. Дальше обжариваем их в небольшом количестве оливкового масла.

Потом натираем морковку и также обжариваем. Пока морковь обжаривается можно натереть сыр.

кальмары фаршированные рецепты с рисом в духовке рецепт

Смазываем по этой ссылке растительным маслом и выкладываем туда тушки. Делаем соус из бульона и сметаны и поливаем им кальмары на противне. Да, кстати, надо же немного проварить кальмары — как всегда, минут пять хватает.

15 комментариев

Ждем, пока остынут, а пока продолжим с овощами. Я нарезала кубиком морковь, болгарский перец и помидор. Кальмары остыли так, что можно в руке держать?

Снимем пленочки — так лучше духовек они запекаться. Нажмите чтобы перейти меня была в читать стручковая фасоль и кукуруза — и вкус необычный, и витаминчики, и яркие пятнышки акцента будут обеспечены.

Ингредиенты

На сей раз я буду фаршировать и овощами, и рисом. Все ж стараюсь хоть так поститься. Потому как овощи не люблю пережаривать, сначала слегка припустила рис в масле.

Так фарш изнутри не испортит поверхность тушки. Край кальмара можно проткнуть зубочисткой или прошить плотной ниткой.

Как приготовить кальмары, фаршированные рисом

Нагреваем духовой шкаф до градусов. Перед запеканием необходимо слегка обжарить кальмары.

Для этого выкладываем фаршированные тушки на дно разогретой сковороды и на сильном огне обжариваем в течение нескольких минут, пока не появится золотистая корочка. Обжаренные тушки все в той же сковороде отправляем в духовку, предварительно залив их сметаной.

В духовке кальмары готовятся примерно минут.

Читайте также:
Приготовление щуки рецепты в духовке в фольге
Как вкусно приготовить свинину в мультиварке фото рецепт
Салат из свежей капусты крабовых палочек рецепт
Овощные запеканки в мультиварке простой рецепты
Рецепты приготовления заправки для борща
Жидкая картошка в мультиварке фото рецепт
Рецепт судака в духовке с овощами в фольге

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *