Перейти к контенту

Рецепт запечь рыбу амура в духовке

Чеснок выдавливаем через пресс в брюшко.

Солим и перчим рыбу внутри. Специи зппечь и для большего аромата слегка толчём в ступке. Смазываем амура растительным маслом, солим, перчим и посыпаем специями.

Добро пожаловать на IamCOOK!

Большая часть мужчин тогда благородно предложит почистить эту рыбу своими сильными руками, типа — ты только скажи, где и что чистить и отрезать. Мой замечательный муж очистил рыбу за 15 минут. А потом сделал все остальное. Так что мы готовили.

Белый амур запеченный в духовке с хрустящей корочкой

А если серьезно, то для разделывания и чистки рыбы есть специальные длинные узкие доски с прищепкой, которые надежно удерживает хвост! Желаю всем приятного аппетита, а тем, у кого мужа-помощника еще нет, еще и отличного, доброго и сильного мужа! больше информации

Очень вкусно, легко и полезно! Замороженный зеленый горошек достаньте из морозильной камеры и добавьте в миску. Залейте рыбу соевым соусом и немного посолите, как вам нравится.

Оставьте рыбу мариновать примерно на 30 минут. После этого выложите содержимое миски в кулинарный рукав и хорошо его завяжите. Сверху посыпаем все зелеными оливками без косточек солить их не надо, они и так соленые.

рецпт

Что нужно для запекания Белого Амура

И кладем на верхушку короля нашего блюда - Белого Амура. Нарезаем кружками второй лимон и вставляем кусочки цитруса в прорези рыбы.

Сразу отвечу на вопрос: Белый Амур костлявый или нет? Конечно, костей в нем больше, чем в Дораде или Сибасе, но не так много, как в Селедке. Ставим рыбу с рылу в духовку приблизительно на 30 минут все зависит от вашей духовки до полной готовности рыбы - мясо должно с легкостью отделяться от костей.

Овощи должны быть мягкими, но не чересчур - аль дэнте, твердоватые, имеющие форму. Через нужное время достаем Белый Амур запеченный из духовки.

Посмотрите, аммура он красивый! Рыба Белый Амур в духовке обретает слегка золотистую корочку, но за счет овощной подушки мясо внутри остается очень нежным и сочным, как при готовке на пару. Натираем амура изнутри смесью перца и соли и кладем внутрь него чеснок и нарезанные ломтиками апельсин, лимон и лайм.

рецепт запечь рыбу амура в духовке

Потом делаем еще один слой — еще немного чеснока и укроп. Рыба должна запечься равномерно, поэтому следует сделать на каждой ее боковой части несколько неглубоких надрезов вкось. Снова посыпаем рыбу солью и перцем. по этой ссылке

Краткий рецепт: Белый Амур в духовке с фенхелем и другими овощами

Любители чеснока могут положить еще несколько долек в боковые надрезы. Достаем форму для запекания или противень застилаем их фольгой, рыбу смазываем оливковым маслом и делаем по бокам обрамление из цитрусовых и укропа. Сбрызгиваем наш кулинарный больше информации лимонным соком и отправляем в духовку ее нужно разогреть до градусов.

При подаче на стол можно добавить свежие цитрусовые.

Читайте также:
Вкусные рецепты из курицы фаршированная в духовке
Рецепт салата с грибами и крабовыми
Рецепты консервирования салатов с помидорами и перцем
Рецепт лапок в духовке
Минтай в духовке в рукаве рецепт с фото
Рецепты салатов из рыбы на зиму
Овощи на фольге в духовке рецепт

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *