Перейти к контенту

Рецепт салата свежая капуста и огурец

Еще одним неоспоримым плюсом салата из капусты с огурцом является невысокая стоимость и доступность продуктов.

Особенно повезло тем, у кого есть дача — достаточно выйти летом в огород и собрать свежих молодых огурчиков, капустку и любую свежую зелень. Для приготовления салата из капусты с огурцом используются самые разнообразные сорта капусты: Огурцы берутся только свежие, иначе получится совсем иное блюдо. Овощ не должен быть вялым, слишком крупным, с слата содержанием семян или с толстой кожурой.

Лучше выбирать молоденькие огурчики средних размеров, читать полностью и хрустящие. Капуста и огурцы отлично сочетаются со всевозможной свежей зеленью: Салат из капусты с огурцом можно дополнить сыром, яйцами или другими овощами ркцепт, помидорами, редисом или перцем.

Некоторые кулинары предпочитают готовить более сытный, мясной вариант блюда с добавлением мяса индейки http://sobahka.ru/supi/8434x.php курицы, с нежирной ветчиной и. Основной принцип приготовления салата из больше информации с огурцом — нарезка овощей в виде определенной формы, соединение всех компонентов и заправка маслом или соусом.

Для заправки салата из капусты с огурцом можно использовать любое растительное масло оливковое, подсолнечное, кунжутное и другиелимонный сок, нежирную сметану или йогурт, майонез.

Растительное масло предпочтительнее среди тех, кто придерживается специальной диеты. Салаты из капусты с огурцом - подготовка продуктов и посуды Салат из капусты здесь огурцом лучше всего готовить в глубокой посуде, в которой удобно смешивать все ингредиенты с заправкой.

Главная Дом Советы хозяйке Рецепт витаминного салата с капустой и огурцом После затяжной зимы, в период нехватки витаминов, да и просто в сезон необычайно востребованы витаминные салаты.

Они не требуют большого количества продуктов, не отнимают у хозяйки много времени, зато являются прекрасным дополнением к основному блюду и насыщают организм полезными веществами.

Один из самых простых — салат из капусты. Он особенно хорош, когда на прилавках появляются первые свежие огурчики, которые хорошо дополняют зимние овощи.

Витаминный салат из капусты с огурцом Фото: Shutterstock Капуста и огурцы: Но есть один, базовый, на основе которого и создаются простые домашние шедевры. Снимите с капусты верхние жесткие листья и тщательно промойте кочан.

рецепт салата свежая капуста и огурец

Острым ссвежая мелко нашинкуйте капусту, исключая область кочерыжки. Если кочан большой, удобнее будет сначала разрезать его пополам. Можно использовать терку для корейской моркови: Сложите все в салатник, добавьте немного соли, уксус и помните капусту руками, чтобы она дала сок и стала мягче.

Хорошо вымойте огурцы и зелень. Огурцы также натрите на терке или нарежьте на тонкие полоски.

Смешайте овощи, добавьте растительное масло и досолите по вкусу.

Читайте также:
Рецепт шоколадный бисквит в духовке рецепт с фото
Книга рецептов к мультиварке polaris pbmm 1601d
Салат из курицы с грибами рецепт с корейской морковью
Что приготовить в духовке простые рецепты
Зубатка с картофелем в духовке рецепты с фото
Рецепт салата из консервированной фасоли с майонезом
Капустные котлеты в духовке рецепт фото

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *