Перейти к контенту

Рецепт линя в фольге в духовке рецепт с фото

Достаньте, дайте постоять несколько минут.

Описание приготовления:

Разверните фольгу, переложите готовую рыбку на тарелку и подавайте к столу. Перекладывайте аккуратно, готовый линь очень нежный.

Хорошо сочетается такая рыба с картофельным гарниром и свежими салатами из овощей. Очень вкусен линь и в холодном виде с соусом типа тартар или с привожу ссылку. В этом рецепте использована свежевыловленная рыба.

Приготовление

Если ваша рыбка уже полежала, то избавиться от неприятного запаха, свойственного линям. Опустите рыбу на час или полтора в емкость с молоком. И переходим к приготовлению начинки. Пшено отвариваем в подсоленной воде до готового состояния.

Пшенная крупа заливается двумя частями воды, и вариться до образования каши.

Однако, если пшено еще сырое, рнцепт вода вся испарилась нужно подливать еще горячей воды. Посетить страницу источник очистить и натереть на крупной терке, сюда же добавляем мелко порезанный зеленый лук. Кстати, зеленый лук по вкусу можно заменить на любую другую зелень. Солим начинку по вкусу.

Добавляем одну столовую ложку сметаны. Рыбу натираем солью, душистым перцем и кориандром. Брюшко рыбы наполняем полученной начинкой.

Рецепт приготовления рыбы линь в духовке по шагам

Шаг 3 Сверху рыбу смазываем сметаной. Шаг 4 Заворачиваем блюдо в фольгу. Готовить ее очень легко, а вкушать - сплошное удовольствие.

Так что - рассказываю, как приготовить линя жареного.

Не зря линя на Руси считали царской рыбой. Итак, рассказываю как готовить линя в духовке! Минимум костей, максимум сытного и жирненького мяса - настоящее наслаждение для любителей рыбы.

рецепт линя в фольге в духовке рецепт с фото

Если вы поклонник рыбы, то этот рецепт придется вам по вкусу. Сегодня я расскажу вам, как приготовить линь в духовке быстро и легко.

Читайте также:
Кускус рецепт приготовления с мясом и овощами
Летние салаты с майонезом рецепты с фото
Рецепт салата со свиным языком и грибами
Как приготовить пироги в мультиварке рецепты
Горбуша в духовке рецепты с морковкой

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *