Перейти к контенту

Как запечь в духовке хека рецепт с фото

Недорогая, продающаяся повсеместно, эта рыбка может быть очень вкусной, если знать, как ее можно приготовить.

Готовим хек в сметанном соусе

Итак, готовим тушки хека. Если вы купили в магазине свежего или замороженного хека в виде тушек, а не разделанным на филе, то возникает вопрос — как их можно приготовить так, чтобы не разделывать на филе? А вариантов на самом деле немало.

Духовве можно и запекать, увидеть больше жарить целиком конечно, без головы и жабр, которые любой рыбе придают горький привкус, также обычно у тушек срезаны плавникии нарезать на порционные кусочки и обжаривать, тушить или запекать в таком виде. За многие годы популярности и востребованности этой рыбы среди запесь хозяек рецептов ее приготовления было придумано немало, но не каждый из них хорош.

Так, вариант достаточно часто практикующийся: Надо ли готовить такие блюда только ради одного вкуса — каждый решает, конечно, уже.

Другое дело, если майонез домашний — тут уже ситуация получше, но все же, такой вариант блюд не для тех, кто предпочитает здоровое питание. Мы расскажем о разных рецептах приготовления тушек хека, и с майонезом, и без него, и целиком, и нарезанными на кусочки хеа выбирать вам! Рецепт приготовления тушек хека в духовке с лимоном Фото: Как приготовить тушки нажмите чтобы увидеть больше в духовке.

Разморозить тушки, срезать плавники.

Перемешать масло со всеми специями, обмазать тушки со всех сторон. Нарезать лимон кружками, по два положить в брюшко каждой рыбы, и еще по 2 — на нее сверху, оставить мариноваться на полчаса.

Полезные материалы

Противень застелить фольгой можно этого не делать — просто выложить рыбу на противень. Выложить в противень рыбу, поставить в разогретую до хеак духовку и готовить мин, продолжение здесь духовку, включить гриль, если есть, еще на 5мин для жмите сюда рыбы. Выложить рыбу на блюдо, оформить овощами и зеленью, подать можно с гарниром из отварного картофеля или рисом. Вместо растительного масла можно использовать майонез, который также смешивается со специями и намазывается на рыбу для маринования.

Добро пожаловать на IamCOOK!

Или же можно использовать таким же образом сметану. Среди достоинств хека — небольшое количество костей.

Эту рыбку очень удобно кушать, не боясь, что попадется мелкая косточка. Этот факт — еще один веский довод в пользу хека, от которого многие отказываются, называя его безвкусным. Что ж, если приготовить его по следующему рецепту, таковым он вам точно не покажется!

Хек, запеченный в фольге

Рецепт жарено-тушеного хека с овощами Фото: Многие часто покупают её из-за доступной цены. Но что можно приготовить из хека?

как запечь в духовке хека рецепт с фото

Что это за рыба? Другое название хека — мерлуза. Это рыба из семейства мерлузовых, которая обитает в океанах на глубине метров.

Существует несколько видов мерлузы, самые распространённые из них — это серебристая, тихоокеанская, атлантическая, капская, чилийская, аргентинская, новозеландская и некоторые. Длина тела взрослой рыбы в зависимости от вида может варьироваться от до сантиметров.

Вес одной особи может достигать килограммов, но обычно он не превышает 1, килограмма. Состав Состав хека разнообразен и богат. В этой рыбе содержатся омега-3 жирные кислоты, витамины Е, С, А, РР, В6, В9, В2, В1, сера, йод, железо, натрий, фтор, кальций, фосфор, марганец, молибден адрес многое другое.

Калорийность данного продукта совсем не велика и составляет всего-навсего калорий на посмотреть еще.

Что это за рыба?

Польза Хек имеет множество полезных свойств: Это прекрасный источник белка, который необходим для нормальной работы мышц и образования новых клеток. Витамин Е является антиоксидантом, защищающим наш организм от негативного воздействия свободных радикалов. А ведь такое воздействие может спровоцировать развитие онкологических заболеваний. Регулярное употребление хека поможет наладить работу щитовидной железы.

Данный продукт позволяет укреплять костные ткани. Хек помогает ускорять и нормализовать обмен веществ.

Запекание хека в духовке

Употребление такого продукта позволит улучшить мозговую активность. Продукт полезен для сердечно-сосудистой системы.

Хек разрешён при сахарном диабете. Такая рыба поможет быстрее избавиться от лишних килограммов.

Читайте также:
Голубцы в духовке в томатно сметанном соусе рецепт
Поларис рецепты для мультиварки жареная картошка
Рецепт вкусного салата с морковью по корейски с фото

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *