Перейти к контенту

Рецепт гречки в горшке духовке

При приготовлении гречка приобретает аромат мяса и пропитывается соком свинины. Я предлагаю свой вариант её приготовления. Очень быстро и очень вкусно.

Грибы можно использовать любые, какие у вас. Люблю эту кашу за неповторимый вкус и полезные свойства.

Недавно услышал новый для себя рецепт, как приготовить гречневую кашу в духовке. Гречневая крупа тушится в печи или духовке с мясом и луком. Соль, перец, черный перец горошком, гпечки лист, приправы по вкусу Зелень — чтобы украсить готовое блюдо Как приготовить: Возьмите филе курицы и порежьте на небольшие кусочки.

Гречка в горшочке в духовке

Репчатый лук нарежьте крупными ломтиками. Теперь лук и куриное мясо поместите в сковороду и поставьте на средний огонь. Добавьте растительное масло и обжаривайте около минут. Промойте крупу, а затем гооршке на дуршлаг и дайте стечь воде.

После чего смешайте гречку с курицей и луком. Еще раз обжарьте в течение примерно минут.

Как приготовить гречневую кашу в горшочке в духовке:

Далее, переложите гречку с мясом в заранее подготовленные промытые жаропрочные горшочки. Перебираем её, очищая от мелкого мусора и тёмных зёрен. Затем промываем раза. Для лучшего вкуса готового блюда крупу можно слегка подсушить и поджарить на разогретой сухой сковородке. В духовве каша получится рассыпчатой и ароматной. Тыкву промываем, нарезаем очищенную мякоть на небольшие кубики. В горячей сковородке на растительном масле жарим тыкву до полуготовности.

Ингредиенты:

Можно заменить растительное масло на смесь оливкового и сливочного масла. Добавляем по вкусу соль и специи чёрный, красный молотый перец.

С куриного филе удаляем шкурку и лишний жир. Нарезаем на небольшие кусочки. На том же масле, но уже отдельно, обжариваем мясо с добавлением соли, специй и тушим до готовности.

рецепт гречки в горшке духовке

Вместо куриного филе можно использовать любой другой вид мяса — свинину, говядину, крольчатину.

Читайте также:
Филе в духовке на решетке рецепт
Безе с мукой рецепт с фото в духовке
Грибы в мультиварке пошаговый рецепт
Рецепт салата который затмил оливье
Рецепты вкусных салатов с белыми грибами
Рецепты из камбалы в духовке в рукаве

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *