Перейти к контенту

Рецепты приготовления куриного филе с соусом

Когда Вы начинаете обжаривать курицу, то ее нужно обжаривать на достаточно сильном огне и как можно быстрее иначе она станет сухой.

100 г Куриное филе в сливочном соусе содержат:

После того как куриное филе побелело нужно добавить лук, немного уменьшить огонь и обжарить лук до золотистого цвета. Желательно чтобы к тому моменту как Вы будите добавлять сметану лук был почти готов, иначе он может остаться хрустящим.

Если есть немного лишнего времени, то лучше обжарить лук и куриное филе отдельно. Затем переложить их в сотейник или сковородку, добавить специи, соль и сметану, довести до кипения и тушить на маленьком огне чоусом крышкой.

Рецепт приготовления куриного филе в соусе из сметаны:

Очень интересный вкус получается если в это блюдо добавить немного карри. Эту курочку я люблю готовить когда в запасе есть совсем немного времени.

А на гарнир к ней можно приготовить рис, картошку, макароны, да и практически любой гарнир на Ваш вкус. Можно куриное филе более мелко порезать и приготовить по рецепту.

А потом приготовить салат со свежей капусты, добавить овощи посмотреть еще корейскую морковку и завернуть все это вместе с курицей в лаваш. Получатся небольшие буритос или что-то на подобии шармы.

Ингредиенты

Куриное филе — г. Репчатый лук — 2 шт.

рецепты приготовления куриного филе с соусом

Сметана — г. Растительное масло 2 ст. Ингредиенты рецепта "Куриное филе в соусе из сметаны" Куриное филе - г. Растительное масло - 2 ст.

Популярные рецепты курицы в сливочном соусе:

Сметана - г. Черный молотый перец - 1 щепотка Рецепт приготовления куриного филе в соусе из сметаны: Выложить в сковороду сливочное масло, добавить растительное, всыпать специи, разогреть на среднем огне и растопить сливочное, когда от специй пойдет аромат, выложить нарезанное крупно филе, 10мин обжарить, помешивая, добавить нарезанный крупно лук, перемешать, еще 20мин готовить.

Выключить плиту, влить сметану, добавить специи измельченный чеснок, перемешать, опять поставить сковороду на плиту, прогреть 2мин на среднем огне, подливая постепенно воду. Порубить и положить свежую кинзу или другую зелень, перемешать, тушить все еще 5мин на среднем огне до желаемой густоты соуса.

Такой нехитрый рецепт поможет приготовить замечательное горячее блюдо страница быстро — за считанные минуты. Не менее нежным получается и куриное филе, приготовленное соуосм сливках.

Куриное филе в сливках Понадобится: Как приготовить нежное куриное филе в сливках. Некрупно нарезать филе, приправить специями и обсыпать мукой так, чтобы она равномерно продолжить кусочки курицы.

Ингредиенты рецепта "Куриное филе в соусе из сметаны"

Выложить филе на сковороду с раскаленным маслом, обжарить на сильном огне, добавить нарезанный лук, еще обжарить, влить соусои, убавить огонь, положить лавр, прогреть под крышкой в сковороде в течение получаса.

Также можно запечь филе по этому рецепту: Или для приготовления блюда можно использовать мультиварку.

При этом способе приготовления, как и при указанном в рецепте — на сковороде, или же в мультиварке, можно добавить к филе различные овощи по вкусу — морковь, кабачок и. Можно приготовить куриное филе еще быстрее — только обжарив, без тушения.

Другие разделы:

Жареное куриное филе с корочкой Понадобится: Как приготовить жареное куриное филе. Не слишком крупно нарезать филе на кусочки, обсыпать специями и содой, взято отсюда.

рецепты приготовления куриного филе с соусом

Полить филе соком лимона и дождаться, когда перестанет образовываться пена. Обсыпать филе крахмалом, перемешать, на 15мин оставить, обвалять кусочки курицы в муке, выложить на сковороду с разогретым маслом и обжаривать до хорошего зарумянивания со всех сторон.

Ароматным и сочным получается запеченное в духовке филе в интересном маринаде — филее коньяка с имбирем. Запеченное в жмите маринаде куриное филе Понадобится: Как запечь куриное филе в коньячном маринаде.

В коньяк положить тертый или мелко нарезанный имбирь, сахар, порошок чесночный, измельченный лук, добавить соевый соус и перемешать, залить этим соусом филе, нарезав его любыми кусочками — можно мелко, можно крупно. Убрать в холод для маринования на минимум 4ч.

Читайте также:
Рецепты салата из анаком
Запечь куриные бедра в духовке вкусный рецепт
Рецепт салата горошек с колбасой
Быстрый ужин в мультиварке редмонд рецепты с фото
Рецепты красивых салатов с фото на новый год
Курица с перцем и сыром в духовке рецепт
Стерлядь в духовке кусочками рецепт

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *