Перейти к контенту

Котлеты в сливочном соусе в духовке рецепты

Ингредиенты:

Нежные и сочные мясные тефтельки можно не только пожарить словочном потушить, но и запечь в духовке. Предлагаю узнать больше здесь запеченных говяжьих тефтелей с подливкой, вкусняшка! Большое количество соуса не даст тефтелям засохнуть в процессе приготовления, делая вкус готового блюда неповторимым!

В качестве гарнира к тефтелям можно приготовить картофельное пюре, отварить макароны или картофель. В принципе, любой гарнир уместен, опирайтесь на свои вкусовые предпочтения.

Иногда тефтели из мяса с рисом называют ёжиками. Рецепт тефтелей реыепты духовке Чтобы приготовить тефтели, нам понадобится: Рис для тефтелей нужно отварить до готовности и остудить.

котлеты в сливочном соусе в духовке рецепты

Мясо промыть, срезать пленки и прокрутить мякоть котлетыы мясорубку, добавив репчатый лук. Соединить мясной фарш с рисом, сырым яйцом, адрес и поперчить по вкусу.

Описание приготовления:

Вымесить однородную котлетную массу в течение минут Фарш для куриных тефтелей готов. Перед тем, как лепить тефтели, рядом с тарелкой с фаршем ставим тарелку с водой, будем окунать в нее ладони, чтобы фарш не прилипал к рукам.

Небольшую форму для выпекания смазываем растительным маслом. Мокрыми руками формируем шарики тефтелей диаметром немного меньше 5 см и выкладываем их в форму. У меня получилось 14 тефтелей.

Ставим форму с куриными тефтелями в разогретую до градусов духовку и запекаем минут А пока приготовим сырно-сливочный соус. В тарелку со сливками добавляем сыр, натертый на мелкой терке и мелко нарезанный укроп, слегка солим.

Можно по желанию добавить какие-нибудь сухие ароматные травки. Вынимаем форму с куриными тефтелями из духовки, духовку не выключаем.

Рецепт тефтелей в духовке

Большой ложкой выкладываем соус в форму, стараясь, чтобы на каждой тефтели остался сыр с укропом. Остаток сливочного соуса выливаем между тефтелями.

Ставим форму с тефтелями назад в духовку и запекаем еще минут до образования румяной корочки. После запекания соуе из-за сыра становится очень густым. С картофельным пюре и салатом из свежих овощей эти тефтели - просто объедение! Надеюсь, вам они тоже понравятся.

Читайте также:
Котлеты из индюшиного фарша рецепт в духовке с
Домашняя утка в духовке простой рецепт
Маринованные перепелиные яйца рецепты приготовления
Готовить в мультиварке рецепты плова
Рецепт горбуша в духовке со сливками и
Быстрая вкусная выпечка в духовке рецепты с фото

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *